Qual é a melhor lasanha bolonhesa congelada? Teste cego elege a campeã

Foto: Reprodução/Youtube

Quem gosta de lasanha, mas não quer passar horas preparando o prato em casa, costuma recorrer às versões congeladas encontradas nos supermercados. Mas será que todas entregam o mesmo sabor? Um teste cego colocou 14 opções de lasanha bolonhesa à prova para descobrir quais realmente se destacam.

O experimento, realizado pelo perfil Ceia Clandestina, reuniu produtos de diferentes marcas e faixas de preço. O resultado trouxe diferenças consideráveis entre os produtos. A Swift Gourmet ficou com o primeiro lugar, enquanto a lasanha bolonhesa do Carrefour apareceu na última colocação e foi descrita com "gosto de farinha pura".

Para deixar a comparação mais próxima da experiência de quem compra uma lasanha congelada para preparar em casa, os produtos foram submetidos às orientações indicadas nas próprias embalagens.

Com exceção da Seara Airfryer, que foi preparada na air fryer, as demais lasanhas foram feitas no micro-ondas seguindo as instruções dos fabricantes.

O teste foi realizado às cegas. Dessa maneira, quem participou da degustação não sabia qual marca estava sendo experimentada em cada etapa. Esse tipo de avaliação procura reduzir a influência da marca sobre a percepção do consumidor e concentra a análise nas características do alimento, como sabor, textura e qualidade geral.

A grande vencedora da comparação foi a Swift Gourmet, que terminou na primeira colocação entre as 14 lasanhas avaliadas. Logo atrás apareceu a Seara, na segunda posição. A terceira colocação ficou com a Mambo. A Sadia também ficou entre as quatro primeiras, ocupando o quarto lugar, enquanto a Seara Protein completou o grupo das cinco melhores colocadas do teste.

Veja o ranking completo das lasanhas

1º Swift Gourmet

2º Seara

3º Mambo

4º Sadia

5º Seara Protein

6º Seara Airfryer
7º Perdigão
8º Aurora
9º Qualitá
10º Swift
11º Rezende
12º Mamma Dalva
13º Maricota
14º Carrefour
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